（一）定植方法

栽植时间和露地基本一致，不同的是如果棚已建好或原来的菜棚改种，冬季就可栽植，提前生长几个月，第二年产量更高；有的新建棚想冬春季收一茬绿叶菜，可以先把桃苗种在编织袋中，集中培育，当菜4月中下旬收获后，把苗带土移入棚中。

一般的栽植方式是条沟栽植。沟宽、深均60厘米，表土先填入沟内，心土（生土）与腐熟的有机肥混合。灌透水后准备种植。详见下图。

定植沟示意图

（二）管理技术

设施投资大，果农又期望早结果，所以早期丰产就成了一项重要技术。桃生长快，发枝力强，成花容易。但常规栽培当年花芽很少，质量差，也多在树冠外围，冬季修剪后基本剪掉了，所以没有产量。要想获得较高的产量，必须根据桃的生长习性，采取配套的措施。

1.先密植后间伐

定植株行距按0.75米×1米或1米×1米或1米×1.5米，第二年采果后隔株间伐，形成1.5米×1米、1米×2米。以后根据生长结果情况可以再间伐。

2.前促后控

（1）施足底肥，适时灌水，叶面追肥，前期保证旺盛生长。

挖沟施足底肥，667平方米施腐熟优质有机肥5000千克，灌透水殷实，备栽；定植灌透定根水后，及时剪砧（芽苗）或定干（成苗），抹去砧木上的芽；地下覆盖地膜，增加地温，促进根系发育；芽苗长到30厘米时，叶面喷施0.3%的尿素，每10天喷一次，使苗木旺盛生长。注意浓度一定要准确，否则会烧坏叶片。

（2）多次摘心，增加枝量

主干形培育，用一年生成苗定植时，定干后插竹竿，地面40厘米以内的芽全部抹去，待分枝长到50厘米时，把顶端最旺的枝绑缚在竹竿上，主干上40厘米～60厘米处东、西向各留一枝为基部永久性结果枝组，其他枝摘心。注意南北两侧不留大枝，如果枝条较旺可进行扭梢、摘心控制，过旺时疏除。主干再生长1米左右时对其上的二次枝摘心，但不是所有枝都摘心，如果摘心太多，枝条密集，成花质量不好，视二次枝的位置、长势确定是否摘心。

用芽苗（半成品苗）定植时，保证充足的肥水，只需绑一根竹竿向上直长就可以形成良好的树冠，

用健壮的一年生苗定植时，也可以不定干，立竹竿绑直，让其自然生长，下部分枝10厘米～15厘米时摘心。

日光温室前脚和大棚两侧空间小，树冠相应低些，定干也较低。可以培养成“Y”形，见下图。当芽苗长到50厘米时摘心，在30厘米～40厘米处选东西向各一枝做为永久枝，上部回缩到永久枝，其他东西向枝全部疏除，南北向只留3个～4个小枝，摘心控制，做为结果枝培养。待永久枝长到40厘米时，摘心促分枝。对于大棚中部树和日光温室北侧树可先培养成主干形，待结果后逐步回缩成延迟开心形，最后改造成“Y”形，这样前期产量高。

Y形培育方法示意图

（3）多效唑控制生长，磷、钾肥促进花芽分化

二次枝长到25厘米～30厘米左右时，郑州地区在7月10日～20日左右，叶面喷施15%的多效唑100倍～300倍（不同品种反应不同），10天～15天后再喷一次。第二次喷多效唑时可加入0.3%的磷酸二氢钾，磷酸二氢钾以后每15天喷一次，连续喷3次～4次。注意多效唑和磷酸二氢钾喷布要细致周到，不可过多，不可漏喷，每次用量均为叶面滴水为准。喷后六小时下雨时，必须再喷。

同时后期还要适度控水，减缓生长势。

（4）保叶增光

整个生长季节都要加强病虫害防控，如蚜虫、红蜘蛛、卷叶虫、浮尘子、潜叶蛾、穿孔病、流胶病等，确保叶片完好，进行良好的光合作用，积累更多的有机物质。在生长后期，正是花芽充实的时候，更应保护好叶片，若有浮尘子、潜叶蛾、卷叶虫为害，要及时喷药防治。

到生长中期，枝叶量比较大，这时就需要调节枝条方位，疏除无用的挡光枝，改善光照。到生长后期，只能拉枝，不可短截、重摘心、疏枝，否则会刺激新芽萌发，已经开始分化的花芽也会萌发。