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桃春季管理技术要点
时间:2013-03-27 23:39:19      点击:
 1.追肥
    追肥即使用速效性肥料来满足和补充某个生育期所需的养分。施肥方法有点施、撒施、沟施及叶面喷施等。一般桃园追肥2~3次,即开花肥(坐果)、硬核肥(长核)、催果肥(长个、增甜),具体追肥次数和时期要根据品种、果实成熟期、产量、树势等确定。可参考以下时期追肥。
    (1)花前肥 主要促进开花,在早春开花前施入,以氮肥为主,约占年施肥量的10%左右,每亩用量以纯氮计为2~5千克(约合尿素4.3~10.9千克或碳酸氢铵11~28.6千克)。结合花前灌水同时进行。如果基肥施用量较高,花前肥可不施。
    (2)坐果肥 主要促进坐果和前期的果实膨大,在花后40天至硬核前施入,以氮为主,配合少量磷钾肥。用量约占年施肥量的10%,每亩施纯氮2~5千克(约合尿素4.3~10.9千克或碳酸氢铵11~28.6千克)。对于极早熟品种要多加磷钾肥(N:P:K=1:1:1),时间提前在花后30天施入,也可以施入腐熟的饼肥,以提高果实品质。
    (3)催果肥 主要促进中晚熟品种的果实和花芽分化,在硬核后果实再次快速生长开始后施入,以氮、钾肥为主,适当配施磷肥。用量占年施肥量的20%~30%,每亩纯氮4~10千克(约合尿素8.6~20.8千克或碳酸氢铵22~57.2千克);每亩施硫酸钾为6~15千克(约合50%的硫酸钾12~30千克)。配施含五氧化二磷14%~16%的过磷酸钙10~30千克。
 (4)根外追肥   即叶面喷肥,见效快,利用率高,可结合防治病虫害一同喷施,省工省时,也可用来防治某些缺素症。一般用量:尿素0.3%;磷酸二氢钾(K27,P24)0.3~0.5%;过磷酸钙(浸出液)1~3%;草木灰(浸出液)2~3%;硫酸钾0.3%;柠檬酸铁0.05~0.1%。与农药混用时注意阅读说明书。
    (5)袋控缓释肥:使用袋控缓释肥,全年早春施用一次即可。
 2. 灌水与排水
    河南省近几年常出现春季干旱,干旱会严重影响无花粉品种的坐果率,需及时灌水。如果出现强降水,需及时排水。
 3. 防霜
    在早春尤其是花期和幼果期,注意关注天气预报,“问天网”都有近一周的预报。在霜冻之前浇水,提高土壤湿度,增加土壤热容量。霜冻来临时,可在夜间至凌晨熏烟,以减少地面辐射热的散发,驱除冷空气,烟粒还可以吸收空气中的湿气,加热周围的空气,使周围环境增温。具体操作方法:
    (1)烟堆放烟法
    用杂草、秸杆、枯枝落叶等,堆放在桃园的上风头,每亩3~4堆,每堆25公斤左右,在霜害来临之际点燃制烟。有条件的农户可以燃烧煤油。
    (2)烟雾剂法
    将硝铵3份、柴油1份、锯末6份混合,分装在牛皮纸袋或报纸内,每袋1.5公斤,压实封口,挂在上风头,点燃,每袋可控制3~4亩地。
    (3)喷水、灌水
    在晚霜来临之前,人工往树上喷水。有条件的桃园,可以采用微喷灌水。
    (4)简单实用的预测方法
    注意收听收看天气形势预报,网上可以查询到一周的天气预报,结合土办法,在自家桃园进行观测更为准确。
    ①温度计预测法
    将温度计挂在桃园离地1.5米高处,注意温度变化,当温度下降到2℃时,就可能会出现霜冻,注意准备防霜。特别在上午天气晴朗,有微弱的北风,下午天气突然变冷,气温直线下降,半夜就可能有霜冻;或者白天刮东南风,忽转西北风,而晚上无风或风很小,天空无云,则半夜就可能有霜冻;或者连日刮北风,天气非常冷,忽然风平浪静,而晚上无云或少云,半夜也可能有霜冻。要随时注意温度变化。
    ②湿布预测法
    将一块湿布挂在桃园北面,当发现湿布上有白色的小水珠时,大约20分钟后可能出现霜冻。
    ③铁器预测法
    将铁器如铁锨,擦干放在桃园地表,若在铁器上有霜出现,约一小时候就可能发生霜冻。
    ④报警器法
    山西省农科院园艺研究所研制的“便携式防霜报警器”,置于桃园内1米高左右,初花期至盛花期将温度调到-1.5度,幼果期调到-0.5度,接通电源。当温度下降至上述温度时,可自动发出报警信号,提醒人们及时施展防霜措施。
 4. 修剪
(1)花后复剪:根据天气情况,基本确定坐果率后,对密枝、弱枝、过长枝进行疏除或短截。
(2)抹芽:春季发芽后,抹掉树冠内膛大枝、背上的徒长芽、延长枝剪口下的竞争芽、并生芽、剪锯口处萌发的丛生芽等一些无用的芽,抹芽可以减少营养浪费,改善内膛光照,减少夏季修剪量,避免冬剪造成大的伤口。
 (3)摘心:摘心就是把迅速生长的嫩梢从顶部摘除。摘心去掉了新梢的生长点,使营养重新分配,有利于下部芽的充实。对旺梢重摘心,可以促发二次枝,有利于培养结果枝组。对中等梢摘心,有利于下部芽的发育,摘心时间一般在5月份。对于幼旺树,千万不要见头就摘,这样会促发更多的新梢,树冠容易郁闭。不利于通风透光。
5. 疏花疏果
    在一般管理情况下,花芽形成的量都远远大于实际用量,如果无节制地大量结果,树体会超荷负载,表现果个小,风味淡,商品率低,经济效益差,并且导致树体衰弱,影响下一年的产量和经济寿命,为了达到既要高产,又要稳产、质优的目标,必须适量进行疏花疏果。
(1)疏花疏果时期
    开花和坐果都要消耗一定的养分,所以以早疏为宜。在气侯比较稳定的地区,可以疏花蕾和幼果,一般是疏晚开的花、弱枝上的花、长中果枝上的双花、朝上花。如果容易出现倒春寒、大风、干热风的地区,就要等到坐稳果后再疏,一般在硬核开始时定果(郑州地区大约在5月10~20日)。疏果太晚,养分浪费太多。
(2)疏果方法
    在落花后15天果实黄豆大小时,就开始疏果,这时主要疏除畸形的幼果,如双柱头果、蚜虫危害的果、短果枝上无叶片的果,长中果枝上的并生果(一个节位上有两个果)。第二次疏果在果实硬核期(剖开幼果,果核木质化到核中部时),首先疏除畸形果、病虫果、朝上果、树冠内膛弱枝上的小果,然后按留果量合理安排疏果的数量。留果量确定的方法:
    ①依产定果法:根据经验,一般早熟品种亩产1500公斤,中熟品种亩产2000公斤,晚熟品种亩产2500公斤,可以达到优质的目标,如曙光油桃,为早熟品种,亩产按1500公斤计,平均单果重100克,则每亩地留果数=1500公斤×1000(1公斤等于1000克)÷100=15000个,加上10%的保险系数15000×10%=1500个,即每亩应留果数=15000+1500=16500个。
如果按3×5米的株行距种植,即每亩44株,平均每株留果数=16500÷44=375个。再分配到每个大枝上,一般为三主枝自然开心形,则每主枝留果数=375÷3=125个。
    ②果枝定果法
    在正常冬季修剪的情况下,根据果枝的类别确定留果量,一般中型果的品种,长果枝留3~4个果,中果枝留2~3个果,短果枝、花束状枝留1个果或不留。大型果的品种,长果枝留2~3个果,中果枝留1~2个果,短果枝留1个果或不留,结果枝组中的花束状果枝3个留1个或不留。具体还要根据品种的结果习性,如南方品种群以中长果枝结果为主,可以按以上标准,北方品种群以中短果枝结果为主,就要在中短枝上多留果。长果枝要长放留果。
    ③间距定果法
    在正常修剪、树势中庸健壮的前提下,立体空间内,树冠内膛每20厘米留1果,树冠外围每15厘米留1个果。大型果略远,小型果略近。
    ④叶果比法
    桃的叶果比为20~40:1,具体根据树势,果实大小确定。早熟品种一般20:1,中熟品种一般30:1,晚熟大果品种一般40:1,疏时先内后外,先上后下。疏少叶果,留多叶果,掌握留单不留双,留大不留小,留正不留偏,留外不留内的原则。
6.果实管理
    果实套袋能改善果面光洁度,增进着色,减少病虫危害,降低农药残留,同时可以防止裂果,防止日灼,防止冰雹和鸟害。所以套袋是一个简便宜行、效果明显的生产高质量桃的措施。
(1)套袋时间:在定果后即硬核期进行,郑州地区一般在5月15~20号左右。此时桃蛀螟、梨小食心虫还没有产卵。
(2)套前喷药:套袋前先对全园进行一次大扫除,杀死果实上的虫卵和病菌。常用农药:50%杀螟松乳剂1000倍+70%代森锰锌600~800倍液。
(3)选袋:可以选用浅颜色的单层袋,如白色、黄色袋即可,特别在油桃容易裂果和有冰雹的地区,最好选用浅色袋,直到成熟时取袋。
(4)套袋操作:桃的果柄很短,不同于苹果、梨,所以将袋口捏在果枝上用铅丝或铁丝一同扎紧。注意叶片不要绑进果袋中。一定要绑牢。否则风吹动会使纸袋打转,引起落果和磨损果。
(5)果实管理:套袋后果实因不能进行正常的光合作用,风味会变淡;同时果实蒸腾量减少,随蒸腾液进入果实中的钙减少,果实肉质变软。所以要加强肥水管理,除秋施基肥时加入过磷酸钙外,还要进行叶面喷钙,一般在套袋后到采收前每15~20天喷一次0.3%的硝酸钙。
7. 病虫防治及其他管理

时间 物候期 措施
3月 根系加速活动。中、下旬叶芽开放。
(中旬常有一次寒流)
1.喷石硫合剂,3月中旬5度或3月下旬3度。    
2.树干涂吡虫啉药环,包扎缠薄膜,上涂凡士林,防治蚜虫、红蜘蛛。
4月 根系加速活动,进入高峰期。
上旬开花。中旬展叶。
下旬枝条开始生长。
1.防治金龟子:地面施药控制潜土成虫,常用药剂5%辛硫磷颗粒剂,每公顷45千克撒药,或树穴下喷40%乐斯本乳油300-500倍液。成虫食花食叶时人工捕捉。   
2.上旬疏花蕾、疏花、人工授粉。
3. 防治蚜虫、浮尘子:花后及时细致地喷洒10%吡虫啉可湿性粉剂3000~4000倍液,隔一周再喷药一次,注意药剂要交替使用。
4.防治山楂红蜘蛛:花前或花后喷洒50%硫磺悬浮剂400倍液,或20%四螨嗪悬浮剂3000~4000倍液
5.花后追肥、灌水,以氮为主。
5月 新梢生长加速。
中旬开始硬核。
第一次生理落果。
月底极早熟品种成熟。
1.防治蚜虫、卷叶蛾,树势较弱、盛果期树可以加入0.3%的尿素。
2.防治穿孔病、炭疽病等病害:展叶后至发病前喷布65%代森锌可湿性粉剂500倍液,或硫酸锌石灰液(硫酸锌0.5千克、消石灰2千克、水120千克)1~2次,或10%农用链霉素可湿性粉剂500-1000倍液,也可喷布波美0.3度石硫合剂。
3.中旬硬核期疏果、定果、套袋。
4.中旬追壮果肥、灌水,以钾肥为主,配氮、磷肥。
5.生长季修剪(摘心、回缩)。
6.中下旬防治桃蛀螟:在卵发生和幼虫孵化期喷布20%氰戊菊酯乳油2000~3000倍液,或50%杀螟松乳剂1000倍液1~2次,或10%氟氰菊酯乳油3000~4000倍液,均可达到良好效果。还可以把性引诱剂下的水碗换为糖醋液,能增加诱蛾量2-4倍。
7.堵红颈天牛洞。
 
8.特别提醒
(1)开花时不要灌水。
(2)蚜虫要早治;喷药要细致周到;
(3)追肥要多点多穴,施后要灌水。袋控缓释肥省工省时。
(4)严格疏果,合理产量,提升品质,经济效益可以明显提高。
(5)追肥
    追肥即使用速效性肥料来满足和补充某个生育期所需的养分。施肥方法有点施、撒施、沟施及叶面喷施等。一般桃园追肥2~3次,即开花肥(坐果)、硬核肥(长核)、催果肥(长个、增甜),具体追肥次数和时期要根据品种、果实成熟期、产量、树势等确定。可参考以下时期追肥。
   ①花前肥 主要促进开花,在早春开花前施入,以氮肥为主,约占年施肥量的10%左右,每亩用量以纯氮计为2~5千克(约合尿素4.3~10.9千克或碳酸氢铵11~28.6千克)。结合花前灌水同时进行。如果基肥施用量较高,花前肥可不施。
   ②坐果肥 主要促进坐果和前期的果实膨大,在花后40天至硬核前施入,以氮为主,配合少量磷钾肥。用量约占年施肥量的10%,每亩施纯氮2~5千克(约合尿素4.3~10.9千克或碳酸氢铵11~28.6千克)。对于极早熟品种要多加磷钾肥(N:P:K=1:1:1),时间提前在花后30天施入,也可以施入腐熟的饼肥,以提高果实品质。
   ③催果肥 主要促进中晚熟品种的果实和花芽分化,在硬核后果实再次快速生长开始后施入,以氮、钾肥为主,适当配施磷肥。用量占年施肥量的20%~30%,每亩纯氮4~10千克(约合尿素8.6~20.8千克或碳酸氢铵22~57.2千克);每亩施硫酸钾为6~15千克(约合50%的硫酸钾12~30千克)。配施含五氧化二磷14%~16%的过磷酸钙10~30千克。
    ④根外追肥   即叶面喷肥,见效快,利用率高,可结合防治病虫害一同喷施,省工省时,也可用来防治某些缺素症。一般用量:尿素0.3%;磷酸二氢钾(K27,P24)0.3~0.5%;过磷酸钙(浸出液)1~3%;草木灰(浸出液)2~3%;硫酸钾0.3%;柠檬酸铁0.05~0.1%。与农药混用时注意阅读说明书。
    ⑤袋控缓释肥:使用袋控缓释肥,全年早春施用一次即可。


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