2016年5月10日，朱更瑞研究员做客河南广播电台“绿色生乡”节目，对话三农板块，谈河南省现阶段桃产业发展。
1.河南省桃产业发展建议
桃生长快、结果早，产量高，管理容易，近几年发展迅速。河南省桃种植面积约100万亩，2014年平均销售价格3.71元/千克（每斤1.855元），而2015年平均售价2.72元/千克（每斤1.36元），亩收入降低了1548元，亩产值6560元，亩纯收入约4994元。受面积扩大、产量增加、经济下行、品种过于集中等诸多因素的影响，应该稳定面积、更新品种、调整结构，果农要改变种植模式、经营模式，提高质量、树立品牌。
（1）优化品种结构，加快新品种推广
稳面积、调结构，适当增加中、晚熟品种和特色品种面积，通过高接换头减少早熟品种面积，使早中晚熟品种成熟比例趋于平衡；适当扩大黄肉桃栽植面积，使其在满足生产加工（加工品多样化）的同时，也能满足市场鲜果需要；加大优质蟠桃、油蟠桃、红肉桃、黄肉鲜食桃推广力度，使其市场供应量有所增加。
①针对南方（如南阳、信阳）桃区，选择极早熟红色桃系列
早上市是南方的优势，中桃绯玉、中桃紫玉、中桃红玉的共同特点是成熟早，全红，果实匀称端正，美观漂亮，卖相好，能种出高档果；果肉红色，营养价值高；但果实不太大，坐果率很高，极丰产，必须严格疏花疏果。
②针对中北部桃区和保护地栽培桃区（安阳、濮阳、鹤壁、三门峡），选择大硬甜黄肉油桃系列
适当选择黄肉、大个头、浓香味、耐运输的高品质品种，如中桃金阳、中油金帅、黄金蜜3号、4号等。保护地选择果实发育期80-100天的品种。
③针对长三角、新疆市场、旅游城市，选择浓甜蟠桃系列
黄肉蟠桃中蟠桃11号、中蟠桃13号、中蟠桃15号、中蟠桃17号，白肉蟠桃中蟠桃10号、中蟠桃12号、中蟠桃14号，黄肉油蟠桃中油蟠5号、中油蟠7号，这些蟠桃的共同特点是果大，浓甜，味香，方便入口，可食率高；果梗不撕皮，耐贮运。其中的中蟠桃11号、中油蟠5号使先行者已经取得了4～6万元/亩的经营收益。另外，瑞蟠21号、金霞油蟠桃也可选择。
④针对观光果园、农家乐、都市农业，选择特色品种
选择早花系列观赏桃，如探春、报春、迎春、元春、银春、画春等，美丽别致系列观赏桃，如满天红、黄金美丽、菊花桃、红菊花桃、洒红桃、洒红龙柱桃、鸳鸯垂枝、红叶垂枝、白垂枝等，传统系列观赏桃，如白花山碧桃、红叶桃、人面桃、五宝桃、绯桃、绛桃、红垂枝、朱粉垂枝等。选择红肉桃，如透心红、朱砂红、大红袍、里外红和新品系2-30（试种）等。选择高甜浓香型桃如橡皮油桃、香玉、中桃金蜜、中蟠桃13号、中蟠桃11号、中蟠桃14号、中油蟠5号、中油蟠7号等。
（2）加强标准化管理
①施肥标准化
需肥总量由桃树一年的生长总量确定，通常有机肥占60%，化肥占40%。土肥专家彭福田教授提出桃施肥量（N、P、K为纯量）：第一，当产量水平3000公斤/亩以上，有机肥4～5方/亩，氮肥（N）15～18公斤/亩，磷肥（P2O5）8～10公斤/亩，钾肥（K2O）18～22公斤/亩。第二，产量水平2000公斤/亩，有机肥3～4方/亩，氮肥（N）12～16公斤/亩，磷肥（P2O5）7～9公斤/亩，钾肥（K2O）17～20公斤/亩。第三，产量水平1500公斤/亩，有机肥2～3方/亩，氮肥（N）10～12公斤/亩，磷肥（P2O5）5～8公斤/亩，钾肥（K2O）12～15公斤/亩。
②药剂使用标准化
病虫害防控时要进行预测预报，抓住关键防治时期，选用毒性低，危害性小的农药，严禁使用国家已禁止使用的药品。农药使用时，一定要遵照使用说明，不能随意加大用药浓度。应根据病害或者虫害的特点，选用对应的药剂类型，使药剂防治达到最佳效果。
③花果管理标准化
第一，合理负载。如早熟品种每亩产量控制在1500千克～2000千克，中晚熟品种应控制在2000千克～3000千克左右。第二，疏花疏果。一般长果枝留5～6个单花，3个果；中果枝3～4个单花，2个果，短果枝、花束状果枝1～2个花，1个果或不留。第三，冬夏季修剪。冬季修剪主要疏大、疏旺、疏粗，多甩放，少短截。生长季将树冠外围挡光大枝、内膛直立大枝疏掉，即所谓“开窗、去伞、疏密”，提高叶片的光合性能。
（3）改进种植模式和营销方式
①桃园养鸡、养鹅、养羊等种养模式
②自采，树上成熟桃才甜
面积较大的果园，农户要大胆的走出去，了解批发市场、零售市场真行情，把果品细化，将桃果实分为高、中、低三档，还可以包装成节日礼品，以提高果品商品值。增加销售方式，如增加在线订单、Email订单、微信销售、实体水果店等方式。通过客户策略，如满意留住客户、沟通扩大客户等。最后，加强品牌建设，以提高桃产品的知名度。
2.蚜虫的防治
（1）发生情况
蚜虫一年发生十余代甚至二十余代。来年3月下旬以后开始孵化（中蕾期）、群集芽上为害，嫩叶展开后群集叶背面为害，并排泄蜜状粘液。被害叶呈不规则的卷缩状。影响新梢和果实生长。雌虫在4月下旬～5月繁殖最盛，为害最大。5月下旬以后产生有翅蚜，迁飞转移到烟草、蔬菜等植物上为害，10月有翅蚜又迁飞回桃树等核果类果树上并产生有性蚜，交尾产卵越冬。
过去是谢花后防治蚜虫，近几年桃蚜孵化提前，开花时即钻入花朵中，所以每年要根据天气查看蚜虫孵化情况，及时用药。
（2）防治方法
注意关键时期、选择药品（蚜虫对吡虫啉已产生抗药性）、细致周到。
①桃芽萌动后，95%机油乳剂100倍～150倍液，或螺虫乙酯，兼治蚧壳虫、红蜘蛛。
②桃树大蕾期至5%花芽开放时、落花后，可用50%氟啶虫胺腈水分散粒剂（可立施）1万倍液，或艾美乐70%水分散粒剂、或50%吡蚜酮水分散粒剂、或22.4%螺虫乙酯悬浮剂等，须细致周到。
③秋季桃蚜迁飞回桃树时，用20%氰戊菊酯乳油3000倍液或2.5%溴氰菊酯乳剂3000倍液。秋季迁飞时用塑料黄盘涂粘胶诱集、灰色遮阳网有趋避作用。
③蚜虫的天敌有瓢虫、食蚜蝇、草蛉、寄生蜂等，对蚜虫发生有很强的抑制作用。因此要保护天敌，尽量少喷广谱性农药。
3.桃黄叶病
多种因素可能引起桃树叶片黄化，如施肥过多烧根、积水影响根系呼吸、除草剂、根部病害、缺氮、缺铁、缺锰、缺镁等。
桃树缺铁主要表现叶脉保持绿色，而脉间褪绿。严重时整片叶全部黄化。最后白化，导致幼叶、嫩梢枯死。
由于铁在植物体内不易流动，缺铁症从幼嫩叶上开始。开始叶肉先变黄，而叶脉保持绿色，叶面呈绿色网纹失绿。随着病势发展，整叶变白，失绿部分出现锈褐色枯斑或叶缘焦枯，引起落叶，最后新梢顶端枯死。一般树冠外围、上部的新梢顶端叶片发病较重，往下的老叶病情递次减轻。严重或连年发病，则早春萌芽就表现症状，甚至萌芽不整齐，出现枯芽、落花落果严重，花芽分化不良，树体衰弱，抗性降低而多病缠身，严重者全株死亡。
在pH7.5～8.5的盐碱或钙质土中，桃树缺铁较为常见。在桃树缺铁症易发生的地区，又以干旱和植株迅速生长的季节较为严重。但在一些低洼地区导致盐分上泛，或在长期土壤含水量多的情况下，使土壤通气性差，降低根系的吸收能力，常引起更为严重的缺铁症。桃树缺铁并不由土壤缺铁而引起，土壤pH和碳酸盐含量抑制了根系吸收铁素。
防治缺铁症应以控制盐碱为主，增加土壤有机质，改良土壤结构和理化性质，增加土壤的透气性为根本措施，再辅助其他防治方法，才能取得较好效果。凡土壤pH值高，石灰质多和含磷量高的桃园，容易发生缺铁失绿症，因为铁变成氢氧化铁，pH值每增加1，铁的溶解度下降千倍。磷含量高时，和铁结合成磷酸铁而沉淀。
缺铁防治方法：
（1）施用有机肥，降低根际土壤pH值，活化土壤中的铁素。
（2）碱性土壤可施用石膏、硫磺粉、生理酸性肥料加以改良，促使土壤中被固定的铁元素释放出来。
（3）控制盐害是盐碱地区防治桃树缺铁症的重要措施。主要方法有：不用含碳酸盐较多的硬水浇地；修筑排灌设施或台田，以便及时灌水压盐；在灌水后及时中耕，减少盐分随毛细管水分蒸发上升至地面，在泛盐季节，无灌水压盐条件的桃园，可用秸秆、杂草、马粪等进行地面覆盖或覆膜，也可起到减轻盐害的作用。
（4)黄叶病严重的桃园，必须补充可溶性铁。
①夏季把硫酸亚铁1份与有机肥5份混合沤制后，于秋季每株施2.5千克～5千克，可有2年以上的效果。
②施用螯合铁。叶面喷1000毫克/千克～1500毫克/千克硝基黄腐酸铁，每隔7天～10天一次，连喷3次。或荷兰生产的叶绿灵（EDDHA-Fe）、德国生产的绿得快。也可以将食醋浸泡硫酸亚铁后施入。河北省泊头市鸭梨研究所生产的复绿2号胶囊于春季在根颈部钻孔放入也有较好作用。
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