专家问答
朱更瑞研究员2014年5月14日做客河南人民广播电台农村广播专家热线节目
时间:2014-05-15 20:34:47      点击:
  1. 种地看天气,规避风险又省力
    4月23日新疆乌鲁木齐大雪,最低温度-3度,部分匍匐栽培(埋土)的桃树已经出土,但很多细致的单位或农户很认真,注意天气预报(周报、旬报),已出土的桃树再加覆盖,基本不影响桃树开花坐果。
4月24日甘肃兰州、皋兰、天水等地小雪或雨夹雪,温度-1-1度,桃树多数处于初花期,雪很快融化,对桃树开花坐果没有太大影响。主要对当地的蔬菜大棚影响比较大,有的压垮了大棚骨架。
  1. 低头种庄稼,抬头看市场
    种植桃树要获得较高的效益除了选择适合消费者口味的桃品种,进行精细化管理,生产出高质量的桃果外,还有很多方法能够提高效益,比如:
(1)城郊桃园建成休闲观光园
如果家庭农场在城市近郊,交通方便,可以利用城镇居民周末、节假日休闲观光自采的需要,建成休闲、观光、自采、餐饮为一体的生态果园,使消费者享受田园风光,品味充分成熟的汁多味美的新鲜的果实,喝桃花茶、吃桃花宴,还可以干农家活、吃农家饭、住农家屋、享农家乐,有条件的还可以开展果树认养,突出教育农业、体验农业,成为快乐农场。选择品种时突出新奇特,如油桃、蟠桃、油蟠桃、红肉桃、观赏桃等,以环境优雅,鲜果美味、安全放心的高档商品和农耕(桃)文化吸引城市高端人群。例如合肥市桃蹊水果农场抓住现代人对生活品质追求的心理,积极发展桃、葡萄、李、杏、樱桃和桑果等优良的果树种类和品种,采用现代的栽培模式和经营理念,突出发挥园区新颖、奇特、别致的观赏功能;突出发挥为广大游客提供方便、时尚、内容丰富的采摘功能,建立集旅游、观光、采摘、科普功能为一体的现代果园9000亩。规划桃花节、采摘节、乡村游、果树认养,开展征文比赛、摄影展览、小学生演讲、儿童游园、相亲会等活动,2014年3月22-4月8日举办“中国合肥桃蹊桃花节”,入园人数达20万,门票20元/人,开放1000亩用于观光,平均折合每亩收入4000元。
(2)小型家庭桃园行间间作套种和养殖家禽家畜
为了提高土地的利用率,宽行建园时前两年可以在行间进行间作套种,如套种青菜、西瓜、甜瓜、红薯、土豆、大蒜、韭菜、药材、草莓等的桃+菜模式(注意沙土地不要套种容易感染根结线虫病的植物如番茄、辣椒、茄子、西瓜等作物),也可以行间种植绿肥,发展养兔、养羊、养鹅等的“桃+绿肥+畜禽”模式(羊可以吃草,也可以吃生长季修剪下的嫩枝和秋季的落叶),有机肥再回到桃园。
所以要解放思想,更新观念,拓宽思路,才能创造新市场、收获大效益。
  1. 热线问答
问题1:荥阳的朋友问现在发现有的桃果上有青点,果面不平,还有少量流胶。
答:(1)可能主要是蚜虫为害引起的。
今年蚜虫出现的早,开花期就进入花朵中,用口针刺吸子房,当果实膨大后,表现为青点、畸形、流胶,甚至大量落花。
(2)也可能因为雨水多,硬核期少量裂果
郑州地区除了3月初到4月上中旬干旱外,分别在4月10日、4月25、5月1日、5月10日、5月13日(小雨,降水很少)均降水,雨水充沛。雨水多时就可能有裂果。
(3)某些病害也可能引起裂果,如疮痂病。在防治蚜虫和红蜘蛛等害虫时加入苯醚甲环唑、阿米西达等杀菌药。
问题2:桃仁中有白色肉虫,果实并不见虫眼。
答:可能是桃仁蜂,以老熟幼虫在被害果仁内越冬,翌年4月间开始化蛹,5月中旬成虫羽化,飞到桃树上,白天活动。产卵时将产卵管插入桃仁内,产卵1粒,多产在桃果胴部。幼虫孵化后在桃仁内取食,7月中下旬,桃仁近成熟时,多被食尽,仅残留部分仁皮。被害果逐渐干缩脱落,成灰黑色僵果,少数残留枝上不掉。
防治方法:①人工防治:秋季至春季桃树萌芽前后,彻底清理桃园。认真清除地面和树上被害果,集中深埋或烧毁,是行之有效的措施。
②地面用药:成虫羽化出土期期,用5%辛硫磷颗粒剂,每公顷45千克撒施,使用后及时浅耙,以防光解,或在树穴下喷40%毒死蜱(乐斯本)乳油300~500倍液。
③化学防治:结合其他虫害防治,于成虫发生期喷布20%氰戊菊酯乳油2000~3000倍液,或2.5%溴氰菊酯乳油3000倍液。
问题3:晚熟桃成熟时有烂果。
答:可能是褐腐病。
防治方法:(1) 结合冬剪彻底清除树上树下的病枝、病叶、僵果,集中烧毁。秋冬深翻树盘,将病菌埋于地下。
(2) 及时防治蝽蟓、象鼻虫、食心虫、桃蛀螟等蛀果害虫,减少伤口。
(3)药剂防治:芽膨大期喷布波美5度石硫合剂。花后10天至采收前20天喷布70%代森锰锌800~1000倍液,或70%甲基托布津800倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液,或50%硫悬浮剂500~800倍液,或20%三唑酮乳油3000~4000倍液。注意交替使用。
问题4:桃树下如何养鸡、养羊
答:养鸡可能鸡要上树吃果,可以把鸡翅膀背后扎起,不让它飞起来;养羊可能吃桃叶,可以把羊脖子栓绳,下坠一横棍,小棍放在前腿后,使羊不能仰脖。
问题5:内黄县沙土地桃黄化
答:由于铁在植物体内不易流动,缺铁症从幼嫩叶上开始。开始叶肉先变黄,而叶脉保持绿色,叶面呈绿色网纹失绿。随着病势发展,整叶变白,失绿部分出现锈褐色枯斑或叶缘焦枯,引起落叶,最后新梢顶端枯死。一般树冠外围、上部的新梢顶端叶片发病较重,往下的老叶病情递次减轻。严重或连年发病,则早春萌芽就表现症状,甚至萌芽不整齐,出现枯芽、落花落果严重,花芽分化不良,树体衰弱,抗性降低而多病缠身,严重者全株死亡。
在盐碱或钙质土中,桃树缺铁较为常见。在桃树缺铁症易发生的地区,又以干旱和植株迅速生长的季节较为严重。但在一些低洼地区导致盐分上泛,或在长期土壤含水量多的情况下,使土壤通气性差,降低根系的吸收能力,常引起更为严重的缺铁症。
防治方法:防治缺铁症应以控制盐碱为主,增加土壤有机质,改良土壤结构和理化性质,增加土壤的透气性为根本措施,再辅助其他防治方法,才能取得较好效果。凡土壤PH值高,石灰质多和含磷量高的桃园,容易发生缺铁失绿症,因为铁变成氢氧化铁,PH值每增加1,铁的溶解度下降千倍。磷含量高时,和铁结合成磷酸铁而沉淀。
①施用有机肥,降低根际土壤PH值,活化土壤中的铁素。
②碱性土壤可施用硫磺粉、生理酸性肥料加以改良,促使土壤中被固定的铁元素释放出来。
③控制盐害是盐碱地区防治桃树缺铁症的重要措施。主要方法有:不用含碳酸盐较多的硬水浇地;修筑排灌设施或台田,以便及时灌水压盐;在灌水后及时中耕,减少盐分随毛细管水分蒸发上升至地面,在泛盐季节,无灌水压盐条件的桃园,可用秸秆、杂草、马粪等进行地面覆盖或覆膜,也可起到减轻盐害的作用。
④黄叶病严重的桃园,必须补充可溶性铁。
夏季把硫酸亚铁1份与有机肥10份混合沤制后(或当地有糠醛厂),于秋季每株施2.5~5千克,可有2年以上的效果。
施用螯合铁。叶面喷1000~1500毫克/千克硝基黄腐酸铁,每隔7~10天一次,连喷3次。或荷兰生产的叶绿灵(EDDHA-Fe)、德国生产的绿得快。也可以将食醋浸泡硫酸亚铁后施入。
问题6:桃品种和苗木质量
河南地区规模发展向外运输时,用早熟品种,如春蜜、春雪、春美、沙红等,近距离销售时,结合本地市场发展相对应的品种。
苗木质量:
(1)大小:嫁接口上5厘米处0.7厘米以上;侧根3个以上;整形带内5个饱满芽以上;高度70厘米以上。
(2)无明显病虫害:无根癌病、根结线虫病和国家规定的检疫对象。
(3)无明显机械伤。
(4)品种纯度不低于95%。
最好到有资质讲信誉的育苗企业、科研、生产单位购买。
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